মসুর/বুটের ডাল ও মুরগির মাংস দিয়ে ভিন্নস্বাদে ‘চিকেন ডালনা’

এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি চিকেনের রেসিপি। রেসিপিটির নাম চিকেন ডালনা। আশা করি ভালো লাগবে। উপকরণ : চিকেন ৪-৫ টুকরা, মসুর/বুটের ডাল ১ কাপ, আদা বাটা…

শিখে নিন ঘরেই চাইনিজ ভেজিটেবল তৈরি রেসেপি

এখন আপনাদের জন্য দেওয়া হচ্ছে একটি অনেক মজার খাবারের রেসিপি। ঘরে বসেই চাইনিজের স্বাদ নিতে শিখে নিন চাইনিজ ভেজিটেবল তৈরি পদ্ধতি। যা যা লাগবে : পেঁপে টুকরা…

করলার হরেক রকমের রেসিপি

আমাদের এখনকার আয়োজনে রয়েছে করলার হরেক রকমের রেসিপি। আমরা সবাই জানি করলা অনেক ধরনের উপকার করে শরীরের জন্য। একটু তিতা হলেও এর স্বাদ কিন্তু দারুন। দেখে নিন…

মাসালা বেগুন এর সহজ রেসিপি

বেগুন সারা পৃথিবীতেই অনেক পরিচিত একটি সবজি। পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে বেগুনকে বিভিন্নভাবে রান্না করে খাওয়া হয়। আজ দেখুন সুস্বাসু মাসালা বেগুন এর সহজ রেসিপি- উপকরণঃ বড় বেগুন…

ঢেঁড়স পাতুরির রেসিপি

আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি মজার খাবারের রেসিপি। এটি একটি ভাজির রেসিপি। দেখে নিন মৌসুমী হাসানের ঢেঁড়স পাতুরির রেসিপি। উপকরনঃ ঢেঁড়স ৫০০গ্রাম, কুচো চিংড়ি ১/২কাপ(যে কোন…

শীতে মজার স্বাদে মটর পনির

এই শীতে মটরশুঁটির মতো মজার খাবার আর দ্বিতীয়টি হয় না। তাছাড়া ভেজিটেরিয়ান বা সবজি প্রেমীদের জন্য পনির একটি আদর্শ খাবার। তারা প্রায় সব কিছুতেই পনির খেতে পছন্দ…

আলুর দম রেসিপি

উপকরণ: আলু, টমেটা, পরিমাণমতো তেল, লবণ, হলুদ, মেথি, তেজপাতা, মরিচের গুঁড়া, আদা, জিরা, ধনে। প্রণালি: প্রথমে আলু কেটে নিতে হবে। প্রনালী – আলুর আকার যদি ছোট হয়…

রান্না করুন বেগুনের এই সুস্বাদু রেসিপিটি

উপকরণ: ৪-৮টি বেগুন ২২৭ গ্রাম গরুর কিমা ১ আঁটি ধনেপাতা কুচি ২টি টমেটো কুচি ১টি ছোট পেঁয়াজ কুচি ২ কোয়া রসুন কুচি ৭ টেবিল চামচ তেল ১…

আজ চেটেপুটে খান সরষে বেগুন!

আজ চেটেপুটে খান সরষে বেগুন!

অনেক আমিষ বা নিরামিষ পদের উপকরণ হিসেবেই বেগুন ব্যবহার করা হয়। শুক্তো হোক বা মাছের ঝোল— সবেরই স্বাদ একেবারে বদলে দিতে পারে বেগুন। অথচ, বেগুন যদি হয়…

মজাদার ধাবা এগ কারি রেসিপি!

মজাদার ধাবা এগ কারি রেসিপি!

ডিম দিয়ে সুস্বাদু ধাবা এগ কারি খুবই জনপ্রিয় খাবার । এটি ভারতে খুবই প্রসিদ্ধ । বিশেষ অনুষ্টানে বা অতিথি আপ্যায়নে ঘরে বসে খুব সহজেই তৈরি করতে পারবেন ।…