১. প্রন বল প্যালেট উপকরণ : চিংড়ি কিমা আধা কাপ, ডিম ১টার তিন ভাগের এক ভাগ, সয়াসস ১ চা চামচ,…

উত্তর-পূর্ব ভারতের একটি ছোট রাজ্য নাগাল্যান্ড। এদের খাবারের বেশিরভাগ পদই খুব ঝাল ঝাল হয়। এই রাজ্যের বিখ্যাত একটি খাবার হলো…

উপকরনঃ ১) ১ কেজি খাসি/পাঠা-র মাংস ২) ২ টো বড় পেয়াজ সরু করে কুচানো ৩) ২ বড় চামচ রসুন বাটা…

আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে কষা মাংস রান্না করার রেসিপি।আপনাদের কে দেখাবে কি ভাবে তৈরি করবেন দারুন মজার এই রেসিপিটি ।…

উত্তর-পূর্ব ভারতের একটি ছোট রাজ্য নাগাল্যান্ড। এদের খাবারের বেশিরভাগ পদই খুব ঝাল ঝাল হয়। এই রাজ্যের বিখ্যাত একটি খাবার হলো…

উত্তর-পূর্ব ভারতের একটি ছোট রাজ্য নাগাল্যান্ড। এদের খাবারের বেশিরভাগ পদই খুব ঝাল ঝাল হয়। এই রাজ্যের বিখ্যাত একটি খাবার হলো…

মটরশুঁটি-কৈ প্রয়োজনীয় উপকরণ ১/২ কেজি কৈ মাছ ১/২ কাপ মটরশুঁটি ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া…

খাসির লেগ রোস্টের বিরিয়ানি উপকরণ আস্ত মাটন লেগ রোস্ট ১টি, পেঁপে বাটা ২ টেবিল চামচ, দই ১ কাপ, বিরিয়ানির মসলা…

উপকরণ– ১ তরল দুধ ২ কেজি কাস্টার্ড পাউডার ৪ টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স দেড় চা চামচ লবণ আধা চা চামচ…

টমেটো ও তেঁতুলের সস খেয়ে নিশ্চয়ই একঘেঁয়ে হয়ে গেছেন! মুখের স্বাদ বদলাতে এবার কাঁচা আমের সস চেঁখে দেখুন। ইফতারিতে ভাজা…